让我们的食堂即安心又省心

客户见证：从“天天操心”到“稳稳放心”，食堂配送终于选对了

—— 食堂负责人 周主任

我们学校食堂要给1500多名工人供餐，食材采购曾是压在我心头的“大石头”。之前换过两家配送商，问题始终没解决：要么送来的蔬菜有烂叶、土豆带芽，清洗时得扔掉三分之一，浪费严重；

要么农残检测报告总是“后补”，群里常有人质疑“工人吃的菜安全吗”；最头疼的是冬天，白菜、萝卜经常冻得硬邦邦，切都切不动，后厨师傅意见特别大。今年5月，经朋友推荐合作了江西

四零七配送有限公司，第一次送货就让我改观：凌晨5点半，配送车准时到岗，司机师傅递过来的检测报告清清楚楚，每样菜都标注了产地、抽检时间和结果；打开车厢，蔬菜用透气筐分层装着，

外面裹着保温膜，白菜带着新鲜的泥土气息，连胡萝卜都洗得干干净净。更让我安心的是他们的“应急响应”。有次暴雨天，原计划送的200斤鲜肉在路上被堵，眼看中午开餐要受影响，我急着

打电话给配送专员小李，他说“周主任您别急，我们在郊区有备用仓库，马上调货”，不到1小时，新的鲜肉就送到了，当天的午餐一点没耽误。现在合作快一年，食材损耗率从15%降到了3%，

每月食材成本省了近万元；工人再也没提过“安全质疑”，食堂满意度从70分涨到了95分。后厨师傅常说：“现在菜新鲜、干净，我们备餐都轻松多了。”选对配送商，真的能让食堂从“天天

操心”变成“稳稳放心”。江西四零七配送有限公司不仅送来了新鲜食材，更送来了让我们安心、让大家吃的放心，值得每一个食堂信赖！